Moje Małe Czarowanie Modra kapusta regionalna kuchnia śląska
Modra kapusta z jabłkiem i rodzynkami Madame Edith
1 średnia cebula 1 łyżeczka octu winnego lub jabłkowego 2-3 liście laurowe 2-3 kulki ziela angielskiego sól i pieprz w ilości do smaku Przygotowanie: Kapustę obieramy z liści zewnętrznych, myjemy i szatkujemy. Zalewamy trzema szklankami osolonej wody. Gotujemy z dodatkiem ziela angielskiego i liści laurowych, aż będzie al dente.
Modra kapusta przepis Mojegotowanie.pl
Modra kapusta na ciepło - przepis: Kapustę obieramy z wierzchnich liści. Myjemy, kroimy na pół, wykrawamy głąb. Każdą połówkę dzielimy na cztery części i siekamy na drobne kawałki. Przekładamy do dużego garnka (najlepiej o pojemności 4-5 litrów), zalewamy gorącą wodą i gotujemy do miękkości ok. 30 minut po przykryciem.
Przepis na modra kapusta czerwona kapusta na ciepło
Modro kapusta czyli zasmażana modra kapusta, danie kuchni śląskiej i wielkopolskiej. Przepis na modro kapustę czyli czerwoną kapustę po śląsku, z boczkiem i.
Modra kapusta do obiadu cookandlife.pl
Przedstawiam Wam jak zrobić prawdziwie pyszną, śląską modrą kapustę do klusek na śląski niedzielny obiad. Polecam :) Składn.
Gotowanie...to proste! Modro Kapusta Czyli Modra Kapusta
Wlej szklankę wody i sok wyciśnięty z jednej cytryny. Przykryj pokrywką i duś całość przez 25-30 minut. Od czasu do czasu zamieszaj. Jabłka obierz i pokrój w kostkę. Gdy kapusta zmięknie, dodaj do niej jabłka. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj dokładnie. Surówka jest już gotowa. Zobacz inne przepisy z czerwonej kapusty Surówka z czerwonej kapusty
Modra kapusta. Przepis ze Śląska Cieszyńskiego RMF FM
Modra kapusta to jedna z pereł kuchni śląskiej, uwielbiana w tym regionie. To także idealny dodatek nie tylko do popularnej na Śląsku rolady - pasuje także doskonale do pieczonej kaczki lub gęsi oraz do schabowego. Czy umiesz przyrządzić klasyczną modrą kapustę? Jeśli nie - koniecznie sprawdź nasz przepis! SKŁADNIKI główka czerwonej kapusty
Modra kapusta przepis PrzyslijPrzepis.pl
Modro kapusta jest przyrządzana z dodatkiem podsmażonego, wędzonego boczku i delikatnej, zeszklonej cebuli. Dodatki te nadają kapuście charakterystyczny, głęboki smak. Ciekawostka - modro kapusta została w 2017 roku wpisana na listę produktów tradycyjnych przygotowaną przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Modra kapusta przepis Mojegotowanie.pl
Czas przygotowania: 30min. Dla ilu osób: dla 4 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.42 z 156 głosów) Składniki: czerwona kapusta 1 szt. sól 15 g woda 400 ml cukier 5 g sok z cytryny 30 ml cebula 1 szt. masło 45 g jabłka 2 szt. Kuchnia: polska Rodzaj diety: wegetariańska bezglutenowa Okazje: święta
Przepis Modra kapusta z jabłkiem przepis Gotujmy.pl
Modra kapusta po śląsku to barwna, pełna smaku i zdrowa alternatywa dla tradycyjnych surówek. Jej intensywny kolor i delikatna konsystencja skrywają w sobie mnóstwo walorów smakowych i odżywczych. Poznajmy sekret tej niezwykłej potrawy, która jest nieodłącznym dodatkiem do rolady śląskiej.
Modra kapusta duszona (do obiadu) Przepis Blog kulinarny
Modro kapusta - przepis krok po kroku. Przygotuj kapustę, usuwając zewnętrzne liście i krojąc ją na cienkie paski. Obierz cebule i pokrój je w piórka. Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w kostkę. W dużym garnku rozgrzej olej i podsmaż cebulę aż będzie miękka i lekko złocista. Dodaj kapustę do garnka i smaż.
Przepis na Modra kapusta Danka pichci KatalogSmaków.pl
Modro kapusta SKŁADNIKI: - 1 kg czerwonej kapusty - 1 średnia cebula - 15 dag wędzonego boczku - sól, cukier, pieprz, ocet do smaku PRZYGOTOWANIE: Poszatkowaną kapustę ugotować w posolonej wodzie. Boczek pokroić w kostkę i usmażyć, a następnie pokrojoną w kostkę cebulę zeszklić razem z boczkiem. Kapustę odcedzić, dodać boczek z cebulą.
Przepis na Modra kapusta babci Rysi Korniszonki KatalogSmaków.pl
Czas przygotowania: 20 minut Czas duszenia: 35 minut Liczba porcji: 6-8 Dieta: bezglutenowa, wegetariańska Składniki mała główka czerwonej kapusty - do 1 kg 1 średnia cebula 3 łyżki masła sok z jednej cytryny szklanka wody - 250 ml 2 jabłka - antonówka przyprawy: po płaskiej łyżeczce pieprzu, cukru oraz soli
Modra kapusta czerwona kapusta na ciepło Recipe Food, Vegetables
Modra kapusta składa się głównie z kapusty modrej, cebuli, boczku wędzonego i masła. Dodatki te razem tworzą smaczną sałatkę, która może być podawana na ciepło lub na zimno. Ta potrawa ma bogate znaczenia symboliczne, ponieważ jej barwa kojarzy się z Bożym Narodzeniem, a składniki reprezentują pomyślność i dobrobyt na cały następny rok.
Modra kapusta przepis Zobacz na przepisy.pl
Dzień dobry! Dziś modra kapusta po śląsku! W mojej wersji dodałem suszonej żurawiny, ale możecie też użyć rodzynek. Czerwona kapusta na ciepło to świetny dod.
modra kapusta na ciepło.... przepis PrzyslijPrzepis.pl
Modra kapusta jest bowiem bardzo popularna w tradycyjnej kuchni Wielkopolski i Śląska, jednak w obu regionach nieco różni się sposobem przygotowania. Kapusta czerwona charakteryzuje się intensywnym czerwonofioletowym kolorem, co wyróżnia ją na tle kapusty białej.
Modra kapusta przepis PrzyslijPrzepis.pl
Dziś modra kapusta na gorąco, duszona na dwa pyszne sposoby.W zasadzie stosuję je zamiennie;) Oba warianty są proste, oba można przygotować z wyprzedzeniem,.
