Babfőzelék (szárazbabfőzelék) készült az OnLive© főzőiskola 7. adásában Receptletöltés
![](https://www.gyulaihirlap.hu/download.fcgi/513760_0_1_bab_britmex.com.jpg)
Gyulai Hírlap A szárazbab
Szárazbab 🥣 Főzelék (ártézi kút víz nélkül) 🥗 alaplével 🧊. száraz tarkabab • víz áztatáshoz főzéshez • nekem még van alaplé fagyasztva • őrölt római kömény • őrölt bors • só • vegeta (só mentes) Lucullus • babérlevél. 1 óra. 4 fő részére. Marcsi Mné Molnár.
![](https://3.bp.blogspot.com/-u4HpOof4DCo/UnN1zVyN-_I/AAAAAAAAESE/C8-LOozbgjg/s1600/Szárazbabfözelék2.jpg)
...konyhán innen kerten túl... Szárazbab főzelék
Lépések Egy nagyobb lábasba beleöntök 1,5 liter vizet és a megmosott szárazbabot. Felforraljuk, leszűrjük róla a vizet, majd felöntjük ismét másfél liter vízzel, és ismét felforraljuk. Hozzáadjuk a babérlevelet, az ételízesítőt, a hagymát és az apró kockákra vágott fokhagymát, és addig főzzük, amíg a bab megpuhul.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/42d2e5e350fa28ef/1200x630cq70/photo.jpg)
Szárazbab főzelék recept 16 recept Cookpad receptek
2 gerezd fokhagyma 2 ek liszt 4 ek olaj 1 tk pirospaprika bors (őrölt) 2 dl tejföl 1 tk cukor 1 tk 10 %-os ecet só bors Bevásárlólista 0 Allergének Tojás Tej Elkészítés Az előző nap beáztatott babot bő vízben feltesszük főni, a forrástól számítva 10-15 perc múlva leszűrjük.
![](https://3.bp.blogspot.com/-yqHpbbhDJ8I/TvyxweaKYiI/AAAAAAAAAH0/skUrIJnu-Mg/s1600/abaltszalon.jpg)
Szárazbab Főzési Ideje
Szárazbab főzelékA szárazbab főzelék receptet megtalálod a kedvenc-receptek.hu weboldalon:https://kedvenc-receptek.hu/fozelek/szarazbab-fozelek/Rántás és hab.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c01d15b21c3820c9/1200x630cq70/photo.jpg)
26 egyszerű és finom szárazbab főzelék recept Cookpad receptek
szárazbab (tarkabab) • füstölt szalonnabőr (3-4 db kétujjnyi darabka) • babérlevél • só • 6%-os balzsamecet • rizsliszt • étolaj • vöröshagyma • 2 óra 6 adag
Csak a recept! Szárazbab főzelék
Mennyei Klasszikus szárazbab főzelék recept! A babot szeretjük levesként és főzeléknek is, finom és tápláló.
A parókia konyháján túl Szárazbab főzelék
Babszabályok. MBTBD. 2012. április 22. 0. A fejtett bab - friss vagy szárított, fekete, fehér vagy tarka - a világon sokfelé klasszikus szegényemberétel. Egyben kiváló példa arra, hogy sokszor a legegyszerűbb alapanyagból készülnek az igazi kultikus fogások. Az egyszerűség viszont a legnehezebb dolog a világon.
![](https://1.bp.blogspot.com/-teI9hfEvz4c/UPsIfEXGlBI/AAAAAAAAAcI/lYpGp0HZB3o/s1600/collage.jpg)
Fotózás, lakberendezés, sütés főzés... Fekete, fehér, tarka, avagy a csodás szárazbab ízelítő
Többféle babból is készülhet, de a főzési idejük eltérő lehet! A babbal készülő levesekhez leggyakrabban gyökérzöldségeket, illetve más hüvelyeseket társítanak, majd az így kapott fogást kissé besűrítik. A bablevest nem csak rántással és habarással sűríthetjük.
![](https://blog.glutenmenteschef.hu/wp-content/uploads/2020/03/Babfőzelék.jpg)
Gluténmentes Chef blog Átol Tibor
Hozzávalók. 1 kg fejtett bab (tellér bab, szép tiszta, hibátlan) 50 dkg füstölt sertéscsülök (vagy tarja, kolbász) 1 nagy fej vöröshagyma. 3 gerezd fokhagyma. só ízlés szerint (kevés só a füstöltek miatt) bors ízlés szerint. 4 db babérlevél. 1 evőkanál finomliszt.
![](https://www.receptek.co/pics/bg/szarazbab_salata_15208.jpg)
Szárazbab saláta recept
A szárazbab termesztésre használatos fajták hüvelye általában semmilyen állapotban nem alkalmas friss fogyasztásra. A legtöbb ehető hüvelyű zöldbabfajta viszonylag kevés érett magot hoz, vagy magvaik nem jó minőségűek.. Kuktában kb. 45 perc a főzési idő, fazékban kb. 70-80 perc. Ha elzártuk a gázt, érdemes még.
Csak a recept! Szárazbab főzelék
Ha pedig mégis a babnál maradnál, de elfelejtetted beáztatni, tervezz be 1-2 óra extra főzési időt, így ugyanis szinte ugyanolyan puhára, porhanyósra főzheted a szemeket, mint előáztatással. Hogy külön ízlöketet kölcsönözz a babnak, főzd víz helyett húslevesalaplében, és fűszerezd bőkezűen! Hogyan válassz babot
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2014/04/Babfőzelék.png)
Babfőzelék (szárazbabfőzelék) készült az OnLive© főzőiskola 7. adásában Receptletöltés
Szárazbab főzelék. A babot egy éjszakán át át hideg vízben áztatjuk, majd friss, bő vízben feltesszük főni, mellédobjuk a babért és a fokhagymát. Nagyon jót tesz neki, ha van egy kis füstölt levünk.
Enni jó...és főzni is Szárazbab leves
A szárazbabhoz főzés közben ne adjunk sót vagy ecetet, citromot, esetleg bort, mivel ezektől a bab nehezebben puhul és egy óvatlan fűszerezéssel vagy ízesítéssel megnövelhetjük a főzési időt.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6a432378ffec7d01/751x532cq70/szarazbab-fozelek-recept-foto.jpg)
Szárazbab főzelék Mónika Gyurászné receptje Cookpad receptek
Felhasználásuk sokoldalú: készíthetünk belőle levest, főzeléket, salátát és különféle köreteket. Ha tehetjük, kerüljük a babkonzerveket, mert egészségtelenül sok sót tartalmaznak. A fejtett bab kiválasztásakor ügyeljünk arra, hogy héja legyen tömör, kemény és foltmentes.
![](https://www.gyulaihirlap.hu/download.fcgi/655969_2_1_szarazbab.jpg)
Gyulai Hírlap A szárazbab
Meríts ki három kis evőkanálnyit a főzelékből a habarásba, jól dolgozd el, majd állandó kevergetés mellett öntsd hozzá a szárazbab főzelékhez. Megint rottyan egyet és jön az utolsó fázis, az ízesítés: egy teáskanálnyi kristálycukorral és ugyan annyi ecettel ízesítsd és készen is vagy.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/wQ/8v/rakott-szarazbab.jpeg?w=1280&h=720&fit=crop&s=99fa3e443e858cbe2cc1e05d36a3195e)
Rakott szárazbab Nosalty
A szárított bab hosszú ideig tárolható, de a CNET szerint nagyjából két év után már problémás lehet megfőzni, mivel nem fog kellőképpen megpuhulni. Némi szódabikarbóna hozzáadásával még ilyenkor is javíthatsz rajta, ha viszont frissebb, ne próbálkozz ezzel a trükkel, mert csak kásás lesz tőle.