Savanyú uborka télire Brunoka receptje Recipe Cucumber, Vegetables, Zucchini


Ha kipróbálod ezt a receptet, 23 nap alatt elkészül a savanyú uborka!

A receptet 2,5 literes fermentáló üveghez írom. Az arányok az üveg méretéhez képest egyenes arányban változnak: 1200-1300 gramm uborka, a méretétől, és az ügyességedtől függően (igen kell egy kis kézügyesség, úgy elrendezni az uborkát a savanyító üvegben, hogy minél többet bele tudjál tenni) 1200-1300 milliliter víz.


Savanyú uborka tartósítószermentesen Barabás Károlyné receptje Cookpad receptek

Recepteket ajánlunk. Hogy készül a tökéletes savanyú uborka? Recepteket ajánlunk. A savanyúságok remek kiegészítői lehetnek egy finom ebédnek vagy vacsorának. Az erjesztés fő célja, hogy a nyári zöldségek télen is fogyaszthatóvá váljanak. De hogyan marad az uborka a befőttes üvegben is roppanós és könnyed.


Savanyú uborka télire Brunoka receptje Recipe Cucumber, Vegetables, Zucchini

Ezért aztán a nyári sláger, a kovászos uborka mellett érdemes a fermentált uborka eltevésével is próbálkozni, íme, a tuti recept hozzá. Fermentált uborka. Hozzávalók egy 7 dl-es befőttesüveghez: 50 dkg kovászolni való uborka; 1/2 csokor kapor; 2-3 gerezd fokhagyma; só Elkészítése:


Székely Konyha Ánizsos savanyú uborka és cukkini

A vegyes savanyúságok egyik összetevője is az uborka. Jó megoldás lehet a vödrös csemege uborka vagy a dobálós savanyúság is. A svéd uborka a hagyomáynos magyar savanyúságoknak méltó ellenfele. Svéd uborka hagymával télire Hozzávalói - 8 üveg savanyúsághoz 4 kg szeletelt uborka, 1 kg vékonyra szeletelt hagyma, 1 dl só, 8 dl cukor, 4 dl 10%-os ecet,


Vecsési házi savanyúságok, savanyú káposzta, savanyú uborka Kárpáti savanyúság

A savanyúságnak való uborka apró és rücskös, de nem kell meghámozni, csak alaposan megmosni. Csemegeuborkának, vegyes, hordós savanyúságnak lehet eltenni. A nagyobb fajtákból kovászos uborkát, levest, mártást vagy salátát készíthetsz, de legyalulva le is fagyaszthatod.


Gyömbéres fokhagymás tormás savanyú uborka Tejmentes receptek

Az egyszerű receptű, hidegen készülő és nagyon finom dobálós savanyúság pár nap alatt elkészül. Igaz gyorsan fogy, de mivel nagy vödörrel készül egyszerre, sokáig tart. Ráadásul, ha fogyóban van, egyszerűen újra feltölthetjük és folyamatosan lehet ropogós csemegeuborkánk. Több előnye is van a vödrös savanyuságoknak.


Savanyú uborka ecet nélkül, fenségesen finom, roppanós téli savanyúság!

Savanyú uborka Hozzávalók -6+ adaghoz 2 liter víz 7 dl fehérborecet 20 dkg só 20 g cukor 1 kg uborka (kovászolni való) fél csokor kapor 4 gerezd fokhagyma ízlés szerint színes bors Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: Az uborkákat tisztítsuk meg, a végeiket vágjuk le, majd szeleteljük fel, tegyük egy nagy tálba.


Gyömbéresfokhagymástormás savanyú uborka Tejmentes receptek

savanyúság hagyományos savanyúságok Édes-savanyú uborka cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 20 perc 60 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 0% Fehérje


Savanyú uborka Fausto étterem Ada

Savanyú uborka télre uborka • vöröshagyma • +8 g só • kristálycukor • 20%-os vagy 1 dl 10%-os ecet • víz • kapor • mustármag 1 nap 2 üveg Andrea Kálóczy Mézes, mustáros karaj krumplipürével. savanyú uborkával sertéskaraj • só, bors • sertészsír • mustár • étolaj • méz • fokhagyma • száraz fehérbor 1.5 óra 10 főre Beáta Tóthné Komáromi


Svéd hagymás uborka télire pikáns savanyúság » Balkonada recept

savanyúság hagyományos savanyúságok Uborka télre - a legegyszerűbb cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű nagyon gyors 5 csillag • 3 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 30 perc 128 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 5 adagban 100g-ban 0% Fehérje


Bedobálós savanyú uborka Recept képpel Mindmegette.hu

Ebben a receptben az a legjobb, hogy akármilyen savanyúsághoz használhatjuk, legyen az káposzta, uborka, gyöngyhagyma, vagy paprika. A recept nagyjából 2-3 2 literes befőttes üveghez elegendő, ehhez igazítsuk az uborka mennyiségét. Hozzávalók (az ecetes léhez): 2 l víz 2 dl 20%-os ecet 6 dkg só 35 dkg cukor 1 teáskanál borkén Külön fűszer:


Savanyú paprika, uborka hidegen eltéve ghost receptje Cookpad receptek

Egy kis csalamádé, savanyú uborka, ecetes almapaprika vagy hagymás paradicsom nagyon jól esik egy zsírosabb étel, például egy pörkölt mellé; főleg, ha házi készítésű. Receptjeink segítségével könnyedén elsajátíthatja a savanyúságkészítés alapjait.


Savanyú uborka

savanyúság hagyományos savanyúságok Hideg csemegeuborka cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes könnyű villámgyors 0 csillag • 0 értékelés • 0 hozzászólás Előkészítés 5 perc 131 kalória / adag Energiatartalom : Adott alapanyagok tisztított mennyiségére vonatkoztatva. Egy adagban 4 adagban 100g-ban 0% Fehérje 3% Szénhidrát


KataKonyha Savanyú uborka és vegyes savanyúság

Hozzávalók: vöröshagyma, csemegeuborka, fehérbor, zöldségalaplé, konzerv (darabolt) és sűrített paradicsom, kapor, só, bors, olívaolaj, tojás (opcionális). Pontos recept itt! Elkészítés: Vegyünk elő egy serpenyőt vagy egy öntöttvas edényt. Kanalazzuk bele az olajat, majd forrósítsuk fel közepes lángon.


Savanyú uborka télire Brunoka receptje Recipe Cucumber, Food, Vegetables

Savanyú uborka MME 5/5 bonyolult átlagos Hozzávalók 3 kg uborka 0.4 l ecet 1.5 ek só 20 dkg cukor 2.1 liter víz torma 5 db babérlevél 0.5 marék egész bors kapor mustármag Bevásárlólista 0 Elkészítés Elkészítés: A hozzávalókat (az uborka kivételével) egy fazékba öntjük és felforraljuk. Közben az uborkát megmossuk és üvegekbe rakjuk.


Savanyú uborka lila hagymával ahogy én készítem Izabela Ráczová receptje Cookpad receptek

Elkészítés Előkészítés: Megtisztítjuk, és megmossuk a húst és a zöldségeket. A húst apró kockára, a répát és az uborkát vékony karikákra vágjuk. A hagymát felaprítjuk. Elkészítés: Felforrósítjuk az olajat, megfuttatjuk benne a hagymát, rátesszük a húst, és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, teszünk rá paprikakrémet, 2 dl vizet, és lefedve pároljuk.