Rozi Erdélyi konyhája Leveles tepertős pogácsa
![](http://ketkes.com/wp-content/uploads/2015/12/leveles-toportyus-pogacsa-a-legfinomabb-pogacsa-karacsonyra-900x825.jpg)
Leveles töpörtyűs pogácsa a legfinomabb pogácsa karácsonyra!
Elkészítés. Elkészítése: A langyos tejben cukorral felfuttatott élesztőhöz a lisztet, egy tojást, tejfölt, zsírt, fehérbort és sót adunk, melyből lágy rétestésztát gyúrunk. Amennyiben nem elég lágy, még bort adunk hozzá. Körülbelül 30 percet kelesztjük. Vékonyra nyújtjuk, rákenjük a darált tepertőt.
![](https://ostermeloitermekek.hu/image/cache/catalog/repciesblog/2014/09/tepertős-480x299-1140x700.jpg)
Igazi leveles tepertős pogácsa recept Molnár Andrea konyhájából Magyar Őstermelői Termékek
A tésztát letakarjuk egy konyharuhával, és 1 órát pihentetjük. 3.) Ezalatt előkészítjük, azaz sütőpapírral kibéleljük a tepsit, és felverjük a tojások megkenésére szánt tojást. 4.) Megdaráljuk a tepertőt. 5.) A megkelt tésztát téglalap alakúra nyújtjuk (kb. 35 X 25 cm nagyságúra), és megkenjük a darált.
![](https://i.pinimg.com/originals/3e/13/97/3e139797c947ff102fa05f101433050a.jpg)
Leveles tepertős pogácsa Rózsamama konyhája receptje Recipe Food, Snacks, Breakfast
Ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: https://bit.ly/3mXgGaXRecept: https://receptneked.hu/sos-sutemenyek/poga.
![](https://www.mindmegette.hu/images/322/O/tepertospogi-fekvo.jpg)
Tepertős pogácsa receptje Mindmegette.hu
Nagyon ízes, leveles tepertős pogácsa, ami pillanatok alatt elfogy az asztalról. Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon! További pogácsa receptek:
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/a2315d44aae29ae3/751x532cq70/leveles-tepertos-pogacsa-recept-foto.jpg)
Leveles tepertős pogácsa Tünde Szerletics receptje Cookpad receptek
Elkészítés: 2 kanál tejfölbe morzsolom az élesztőt, beleteszem a tojássárgáját, villával átkeverem. A finomlisztbe morzsolom a darált tepertőt és a zsír t, beleöntöm a tejfölt. Jól összegyúrom, és még annyit teszek hozzá, hogy ne legyen a tészta kemény. Jól kidolgozom, kinyújtom, és háromszor dupla nyújtással.
![](https://www.mindmegette.hu/images/369/Social/lead_Social_148107968_4003758736342072_2346672305423079842_n.jpg)
6 tipp, hogy tökéletes legyen a tepertős pogácsa Mindmegette.hu
A leveles tepertős pogácsa mindig villámgyorsan elfogy az asztalról. Bár érdemes többször hajtogatni és keleszteni, megéri rászánni az időt.. Az igazi falusi tepertős pogácsa kellőképpen sós és borsos. A legtöbbünkben nosztalgikus emlékeket ébreszt. Ha készítettél már kelt tésztát, ehhez is bátran hozzáfoghatsz.
![](https://www.mindmegette.hu/images/317/XL/lead_XL_FB_IMG_16325898861482.jpg)
Tepertős pogácsa Recept képpel Mindmegette.hu
Készítsd el a Leveles töpörtyűs pogácsa kipróbált, bevált receptjét. A Mindmegette.hu receptgyűjteményében mindent megtalálsz.. Leveles tepertős pogácsa VII. MME. 120 perc. mester.. Mindmegette Fulladást okozhat a Lidl saját márkás terméke: ha ilyet vettél, vidd vissza a boltba! Promóció.
![](https://image-api.nosalty.hu/nosalty/images/recipes/PM/8J/tepertos-pogacsa-9.jpeg?w=1200&h=1200&fit=crop&s=9e2036fd28f90447eb195f4048ff55e5)
Leveles tepertős pogácsa Kaporkától Nosalty
A hajtogatás iránya voltaképpen tetszőleges, de mindig azonos sorrendben történjen, mert különben nem lesz leveles a pogácsánk! 4. A tészát letakarjuk, 30 perc múlva megismételjük a nyújtást (C) és a hajtogatást, összesen négyszer. A tészta egyre nő, mind hólyagosabb lesz a nyújtófa alatt. 5.
![](https://kalcirecept.hu/wp-content/uploads/2021/04/20210420_212206-2048x2000.jpg)
Hajtogatott tepertős pogácsa kalcirecept.hu
Tepertős pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg tepertő 3 dkg élesztő csipetnyi cukor 4 dl tej 10 dkg zsír 1 tojás só Elkészítés: Az élesztőt egy kevés tejben a cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a tálba szitált, megsózott liszthez. Belekanalazzuk a zsírt és annyi tejet öntünk hozzá, hogy egy lágy tésztát kapjunk.
![](http://receptletoltes.hu/wp-content/uploads/2013/10/levelestepertospogacsa.jpg)
Leveles tepertős pogácsa Receptletöltés
Amikor már morzsalékos, a közepébe mélyedést csinálunk. Beletesszük a felfuttatott élesztőt, a bort, és a tejfölt. Összegyúrjuk a tésztát, és kézzel néhány percig dagasztjuk. Ezután vékonyra kinyújtjuk, rákenjük a darált töpörtyűt, majd feltekerjük. Sodrófával ellapítjuk, kinyújtjuk, majd félbe, egymásra.
![](http://www.mindmegette.hu/images/215/O/tepertos-pogacsa.jpg)
Tepertős pogácsa Recept képpel Mindmegette.hu Receptek
Ebben a videómban a korábbi tepertős pogácsa receptemtől eltérően a tepertőkrém nagyobb részével rétegezem a tésztát és ez által egy nagyon kellemes leveles.
![](https://i.pinimg.com/originals/29/a1/d1/29a1d1c950da307d11b6de1c67935e50.jpg)
Leveles tepertős pogácsa Varga Gábor (ApróSéf) receptje Cookpad receptek Hungarian Desserts
Ha valaki megkóstolja ezt a tepertős pogácsát, az tuti, hogy azonnal elkéri a receptjét. Igaz, mindenki a saját, bevált pogijára esküszik, ám ez tényleg mind.
![](https://i.pinimg.com/originals/ce/64/bf/ce64bf363aac7fad99500f4fcb175726.jpg)
Tepertős leveles pogácsa Food, Pretzel bites, Bread
Elkészítés. A megsózott lisztből, a kissé meglangyosított tejfölben feloldott élesztővel, a tojások sárgájával, fehér borral rétestészta keménységű tésztát készítünk, nagyon jól kidolgozzuk és lisztezett deszkára helyezve, letakarva, 10-15 percig pihentetjük. Ezalatt a töpörtyűt ledaráljuk, három részre.
![](https://www.mindmegette.hu/images/357/Social/lead_Social_tepertos-pogacsa-palinkaval-recept.jpg)
Pálinkás tepertős pogácsa receptje Mindmegette.hu
Leveles tepertős pogácsa Már 93 alkalommal elkészítették. Méhes Alena "Szilveszterre készült 🥳😋" Krisztina "Isteni finom lett, bár kicsit hiányolom a pogácsáimnál a határozottabb leveleket, de az ízén nem ront. Nagyon könnyed a tésztája, így a pogácsák is szép levegősek, legközelebb szebbek lesznek🥰👩.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/9b71c41a99f5fd1c/751x532cq70/leveles-tepertos-pogacsa-recept-foto.jpg)
Leveles tepertős pogácsa Angéla Zsuzsanna Gotriánné Arany receptje Cookpad receptek
Elkészítés. A tepertőkrémbe belekeverjük a borsot és a felhasználásig félretesszük. Összeállítjuk a pogácsa tésztáját: a langyos tejhez pici cukrot adunk, és belemorzsoljuk az élesztőt, hagyjuk felfutni. Egy keverőtálba tesszük a lisztet, sót, tejfölt, a felfuttatott élesztőt, és a tojássárgáját. Elkezdjük.
![](https://i.pinimg.com/originals/db/46/51/db4651af1cea1cdc1fd421135e46dc78.jpg)
Réteges tepertős pogácsa Food, Salty cookies, Cooking recipes
A tepertős így lesz az igazi! A tepertős pogácsa jó borsosan a legfinomabb, ezért 1 teáskanálnyi fekete őrölt borssal fűszerezd. Hogy még ellenállhatatlanabb legyen, fél teáskanálnyi chiliport is dolgozhatsz a tésztához, úgy sokkal különlegesebb és pikánsabb. Tepertőből érdemes frisset használni, amit otthon.