Göcseji babos káposzta füstölt csülökkel Szoky konyhája YouTube

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

Bográcsba tesszük a kicsontozott, felaprított csülköt, és a csontját is, az előző este beáztatott babot, a babért, a fele sót, az őrölt köményt, felöntjük du.

Zalai babos káposzta füstölt csülökkel Nemzetikonyha

Mennyei Göcsei babos káposzta csülökkel recept! Én nem áztatok se babot,se csülköt,szerintem felesleges időpocsékolás,mert a kész bab sokkal egyszerűbb,a csülök meg megfő anélkül is hogy áztatnánk.Előfőzöm,és csak 1-2 dl levet használok fel az étel felöntéséhez.Mindenkor nagy sikere van a.

Zalai babos káposzta füstölt csülökkel Nemzetikonyha

Babos káposzta csülökkel recept képpel. A recept hozzávalói és elkészítése részletes leírással és fotóval. A babos káposzta csülökkel elkészíétse

Babos káposzta füstölt csülökkel, zsemlegombóccal Gotriánné Arany Angéla receptje Cookpad

Göcseji babos káposzta. A babot megfőzzük a füstölt csülökkel egy lábasban. Zsíron világos hagymás, fokhagymás, pirospaprikás rántást készítünk. A leveshez adjuk, paradicsompürével, savanyú káposztával, és fűszerköménnyel. Összefőzzük, és szükség szerint után ízesítjük.

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

Mennyiség: 8 fő részére Mennyibe kerül? Megfizethető Hozzávalók: 1 füstölt csülök 50 dkg apró fehér bab (gyöngybab) 1 kg savanyú káposzta 1 dl száraz fehérbor 2 ek zsír 1 nagy vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 babérlevél őrölt bors 1 tk őrölt pirospaprika 1 kk őrölt kömény 1 kk bosikafű 2 marék árpagyöngy (gersli) só Elkészítése:

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

A nyers csülök (1 kg alatti, lehet füstölt is) főzőlevébe sót teszünk, a füstöltébe valószínűleg nem kell, elég sós magától is. A húst hagyjuk a levében langyosra hűlni. Kivesszük, kihúzzuk a csontot, a csülköt nagyobb kockákra vágjuk. A hideg főzővíz tetejéről leszedjük a zsírt, és megfőzzük benne a babot.

Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta Káposzta, Ételek, Receptek

Göcseji babos káposzta csülökkel Ha füstölt csülköt használunk, akkor előző este beáztatjuk. Másnap leöntjük az áztatóvizet. A nyers vagy áztatott füstölt csülköt nagy fazékba rakjuk. Eresztünk rá annyi vizet, hogy épp ellepje, és kis lángon főzzük, míg meg nem puhul.

Babos töltött káposzta rizs nélkül

1. A babot a főzést megelőző éjszakára hideg vízbe áztatjuk. Másnap 2 liter hideg vízben feltesszük főni. 2. A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírját az olajon kisütjük. A megtisztított hagymát, finomra aprítjuk és a szalonnára dobjuk. Megfonnyasztjuk, majd a cikkekre vágott gombával tovább pirítjuk.

Göcseji babos káposzta csülökkel Recept képpel Mindmegette.hu Receptek

Elkészítés. Elkészítés: A babot előző este beáztatjuk. A hagymát felkockázzuk, a zsíron megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával. Hozzáadjuk a felkockázott csülköt, kissé átforgatjuk, majd rögtön hozzákeverjük a babot is. Fűszerezzük (de sózni nem szabad, mert a csülök és a káposzta is elég sós!), felöntjük.

Csülkös káposzta Konyhabuli

Elkészítés A babot előző este beáztatjuk, majd közvetlenül főzés előtt leöntjük róla a vizet. A füstölt csülköt (nyers) kisebb kockákra vágjuk. A sárgarépát megpucoljuk, majd vékonyan felkarikázzuk. A vöröshagymát megpucoljuk, majd apróra vágjuk.

Egy kicsi bors és a családi tűzhely Csülkösbabos káposzta

Babos káposzta. Hozzávalók: ½ kg savanyú káposzta (szálas) ½ kg bab. 30 dkg füstölt hús (csülök) 30 dkg tarja vagy lapocka. só. babérlevél. egész bors A rántáshoz: zsír. liszt. őrölt pirospaprika Elkészítés. A babot előző este beáztatjuk. A csülköt megfőzzük, miután kihűlt nagyobb kockára vágjuk. A tarját is.

Gerslis babos káposzta BTimi receptje Cookpad receptek

Babos káposzta füstölt csülökkel recept LigetiK konyhájából Receptneked.hu

Elkészítés: A felaprított hagymát zsiradékon megdinsztelem, majd rádobom a kockára vágott csülköt, pirítani kezdem. Közben ráteszem a fokhagymát, sózom, borsozom. Lehet beletenni zöldpaprikát és paradicsomot is. Mikor a hús már levet engedett, lefedem, és saját levében, fedő alatt, kis hőfokon félig puhára főzőm.

Göcseji babos káposzta füstölt csülökkel Szoky konyhája YouTube

Babos káposzta füstölt csülökkel! Ilyen egy fenséges étel! Írta: Bidista.com Fenséges étel, gyerekkoromban sokszor készítette a nagyi, azóta is szerertjük! Hozzávalók 1 kg vecsési savanyú káposzta, 20 dkg bab, 1 db füstölt csülök (helyette 0,5 kg oldalas vagy dagadó), 1 doboz paradicsompüré, őrölt bors, pirospaprika, só. Elkészítés

Csülkös babos káposzta Főzz Velem!

Csülkös - babos káposzta (főétel) Hozzávalók: 3 dl tejföl, 1 kávéskanál köménymag, 1 evőkanál őrölt pirospaprika, bors, 4 db babérlevél, 4 gerezd fokhagyma, 2 fej vöröshagyma, 10 dkg füstölt szalonna, 40 dkg füstöltkolbász, 2 doboz vörösbab konzerv, 80 dkg savanyúkáposzta, 1 kg füstölt csülök, petrezselyem zöld, Elkészítés:

Karcsi főzdéje Babos káposzta füstölt csülökkel

Elkészítés: A megtisztított, feldarabolt csülköt felteszem főni. Ha már félig megfőtt, hozzáteszem a káposztát, és a korábban beáztatott babot, egy külön edényben elkezdem főzni. Ha már minden hozzávaló megpuhult, hozzáöntöm a babot a káposztához (levéből is).