La liste des ustensiles et accessoires indispensables en cuisine

Ustensiles de cuisine, quels matériaux privilégier

Outils à couper et à râper. Bols à mélanger. Balances de cuisine, minuteurs et thermomètres. Tasses et cuillères à mesurer. Éplucheurs, presses et ouvre-boîtes. Passoires, écumoires et tamis. Ouvre-boîtes et décapsuleurs. Salières et poivrières. Instruments pour crème glacée.

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Que vous commenciez dans un nouvel espace ou que vous amélioriez votre collection actuelle, aucune cuisine n'est complète sans ustensiles de cuisine. Qu'il s'agisse d'une omelette rapide pour le petit-déjeuner, de pâtisseries ou de grands repas de fête, les ustensiles tels que les pinces, les cuillères et les spatules sont indispensables à tout chef cuisinier.