Receta de crema de puerro y pera Mejor con Salud

Crema de puerro y pera Todos a comer

La crema de la receta es un clásico vichyssoise con un toque diferente y original que le da la pera. Si os gustan las cremas con puerro no dudéis en probar la crema de puerros, calabaza y almendras o la crema fría de puerros y manzana al curry. Ingredientes: • 200 g de puerro, solo la parte blanca • 100 g de cebolla • 40 g de aceite

Crema de puerros y pera Recetas Gallina Blanca

Cómo preparar crema de puerros y pera: Lavar muy bien el puerro. Los puerros suelen traer tierra entre sus hojas, por ello es importante lavar correctamente. Una vez limpias las capas del puerro.

Receta de Crema de Puerros y Pera

Pelar la pera y trocear desechando el corazón. Derretir la mantequilla en una olla amplia y añadir los puerros con una pizca de sal. Dar unas vueltas e incoporar la patata. Salpimentar y remover.

la cocina de ompalompa crema de puerros y pera

En una olla exprés con aceite de oliva virgen, doramos los puerros picados con la patata troceada y la pera de la que habremos reservado un trocito para decorar.. Salpimentamos y cuando tomen color, cubrimos con agua.. Cerramos la olla y cuando empiece a soltar vapor, contamos 6 minutos. Abrimos la olla y trituramos con un chorrito de nata líquida.. Con el queso gorgonzola a temperatura.

CREMA DE PUERRO, PERA Y PATATA Ona Veggies

Preparación de la crema de puerro y pera: - Pon a calentar una olla con un chorrito de aceite de oliva. Puedes usar la olla exprés. - Limpia el puerro, deshecha la parte verde y elimina muy bien la tierra poniéndolo bajo el grifo. - Seca el puerro y trocéalo en aros finos. - Cuando el aceite esté caliente, añade el puerro y póchalo.

Crema de puerros y pera — La rana Rosa

200 g de puerro ( solo la parte blanca ) 100 g de cebolla. 40 g de aceite de oliva. 150 g de patata pelada y cortada en trozos. 800 g de caldo de pollo. 3 peras peladas y cortadas en trozos sin semillas. 100 g de leche evaporada. Sal al gusto. Taquitos de jamón para decorar.

Mis thermofavoritos CREMA DE PUERROS Y PERA

Retirar el corazón y las pepitas. Cortar en trozos medianos. Cuando las verduras están en su punto, añadirlas a la cazuela y hervir 20 minutos más. Retirar la hoja de laurel y verter el contenido en un vaso de batidora o procesador de alimentos. Triturar todo junto hasta obtener una crema homogénea.

Crema de Puerro y Pera Receta ekilu

Elaboración de la crema de pera, puerro y mijo. Calienta 3-4 cucharadas de aceite en la olla rápida. Pela los dientes de ajo, lamina y agrégalos. Limpia los puerros retirándoles la parte inferior, la superior y 1-2 capas de hojas. Córtalos en cuartos de luna finos y añádelos para que se pochen. Pela las peras, trocea e incorpóralas.

Crema de puerros, patata y pera. Receta de cocina fácil, sencilla y deliciosa

Tiempo total 30 m. Elaboración 10 m. Cocción 20 m. Lavamos bien los puerros, los pelamos y retiramos la parte verde - que podemos aprovechar así - y la parte de la raíz, que desechamos. Lo.

Crema de puerro y pera deliciosa y 100 vegetal Mi Dieta Vegana

Elaboración: crema de puerros y pera. Limpia y pela los puerros, la cebolla y la pera. Pica la cebolla, corta el puerro a rodajas y la pera a dados. En una olla, echa un chorrito de aceite y pocha la cebolla y los puerros unos minutos. Añade la pera y una pizca de sal, remueve y deja cocer, a fuego lento, un par de minutos para que la pera.

Crema de pera, puerro y mijo Karlos Arguiñano

Agrega el caldo y cuece 15 minutos, 100ºC, velocidad 1. Añade las peras y la sal y la pimienta y cocina 10 minutos, 100ºC, velocidad 1. Tritura la mezcla 1 minuto en velocidad progresiva 5-10. Sirve la crema caliente y decora con las lonchas de jamón cortadas en tiras y un trocito de pera. Listo.

Crema de puerros y pera con crujiente de jamón Ruido en la Cocina®️

Crema de puerros y pera con jamón. 4.7 (786 ratings) Sign up for free. Difficulty easy. Preparation time 10min. Total time 40min. Serving size 6 raciones. Difficulty.. 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas 80 - 100 g de cebolla ; 40 g de mantequilla ; 150 g de patata pelada y cortada en trozos.

CREMA DE PUERROS Y PERA Sopas y cremas Blog de DOLORES CARRASCO MARTINEZ de Thermomix

Cómo hacer crema de puerros y pera paso a paso. En una cazuela grande, empezamos calentando una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Añadimos los puerros cortados en rodajas y la cebolla bien cortadita. Sofreímos hasta que estén tiernas y ligeramente doradas (tanto los trozos de puerro como el de cebolla).

Las recetas de Martuka Crema De Puerros, Patata Y Pera Al Azafrán

1 pera de buen tamaño. Mantequilla. Harina de trigo. Aceite de oliva virgen extra. 1 taza de caldo de pollo. Sal y pimienta. Mezcla en un cuenco de buen tamaño el. Luego en un sartén, vierte un chorrito de aceite y agregue la cebolla picada en cuadritos muy pequeños, y añade también los puerros igualmente picados en trozos no muy grande.

Crema de puerros y pera Recetas caseras fáciles

Añadir el caldo y cocer 20', 100°, V 1. Agregar las peras troceadas y la sal y programar 10", 100°, V1, cuando se temple, triturar hasta obtener una crema fina 30", V 5-7-9 , sazona con pimienta , y sírvela con los trocitos de queso Gorgonzola. También resulta exquisita con queso azul, o tu preferido, también le va genial unos dados.

Crema de puerros y pera con jamón Cookidoo® la plateforme de recettes officielle de Thermomix®

Ingredientes. 200 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas. 80 - 100 g de cebolla. 40 g de mantequilla. 150 g de patata pelada y cortada en trozos. 600 g de caldo de pollo. 3 - 4 peras (sin piel ni semillas) cortadas en trozos. 1 - 2 pellizcos de sal. 100 g de nata.