Paprika Sahne Hähnchen Rezept pikant würzig
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Der Clou bei unserem Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen: Wir marinieren das in Würfel geschnittene Hähnchenfleisch vor dem Braten mit Paprikapulver, Sojasauce und etwas Öl. So wird es extra-zart und super aromatisch. Einfach in einen Gefrierbeutel geben, kühl stellen und kurz durchziehen lassen. Paprika-Sahne-Hähnchen: das einfache Rezept
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Schritt 1 Als Erstes geben wir die Hähnchenbrustfilets in eine Auflaufform und würzen sie mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver. Hähnchen bitte nie vorher waschen, denn dadurch können sich Bakterien schnell in der Küche verteilen. Weitere Infos hierzu findest du auf den Seiten vom Ökotest.
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1 EL Öl 1 Knoblauchzehe 1/2 EL Tomatenmark 1 Becher Sahne 1 Becher Schmand 150 ml Wasser 1 TL Salz 1 TL Gemüsebrühe 1 TL Pfeffer etwas Paprikapulver 2 rote Paprika 3 Hähnchenbrüste ca 75 g Reibekäse Zubereitung des Paprika-Sahne-Hähnchens mithilfe herkömmlicher Küchenhelfer:
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Cremig und super lecker. Einfach in der Zubereitung. Schnell mit wenigen Handgriffen gemacht. Preiswert, da das Gericht aus günstigen Zutaten besteht. Ein tolles Familienessen für jeden Tag, das auch Kinder lieben. Passt zu jeder Beilage. Low Carb Tipps für die Zubereitung von Paprika-Sahne-Hähnchen
PaprikaSahneHähnchen, ein tolles Rezept aus der Kategorie Überbacken. Bewertungen 1.303
Paprika- und Zwiebelstreifen darauf legen sowie die Erbsen dazugeben und die Sahne-Mischung darüber gießen. Das Hähnchen sollte vollständig mit der Soße bedeckt sein. Das Ganze im vorgeheizten Backofen für 25 Minuten backen. Das Hähnchen aus dem Ofen nehmen und auf Teller verteilen.
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1. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher 8 Sek./Stufe 6 zerkleinern. Petersilie umfüllen und Mixbehälter ausspülen. 2. Zwiebel schälen, halbieren und im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher mit der Turbo-Taste 1 Sek. zerkleinern.
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Ich mache das Paprika-Sahne-Hähnchen nicht als Auflauf aus dem Ofen, sondern schneide das Hähnchenfilet in kleine Stücke und brate diese als Geschnetzeltes in der Pfanne an. Dadurch sind sie ruck zuck gar und durch die Röststoffe, die dabei entstehen, bekommt auch die Sauce einen tollen Geschmack trotz weniger Zutaten.
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Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Für die Sauce: Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel darin glasig dünsten. Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Gewürze zugeben und kurz mitbraten. Mit Schlagsahne ablöschen. Schmand unterrühren und aufkochen lassen. Vom Herd nehmen. Hähnchenbrustfilets zusammen mit Paprika in.
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Paprika Sahne Hähnchen Rezept Petar Paprika Sahne Hähnchen - Ein herzhaftes Ofenhähnchen-Rezept, das mit saftigem Puten- oder Hühnerbrustfilet, frischer Paprika und einer cremigen Soße begeistert. Schnell und unkompliziert zubereitet, perfekt für ein köstliches Abendessen.
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Paprika Ich verwende für mein Rezept rote Paprikaschoten, da sie besonders süß sind und zu der Sahne Soße einen tollen Kontrast bilden. Du kannst aber auch gerne gelbe oder grüne Paprika verwenden, wenn du das lieber magst. Reis Zu meinem Paprika Sahne Hähnchen nehme ich gerne Basmati Vollkorn Reis als Beilage.
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Alles was du brauchst: 500 g Puten- oder Hähnchenbrust 1 Zwiebel, normale weiße Zwiebel 1 Spitzpaprika oder rote Paprika 1 EL Tomatenmark 1 EL Paprikamark, falls du kein Paprikamark hast, kannst du etwas mehr Tomatenmark verwenden 300 ml Sahne oder Sahneersatz, wenn du Kalorien sparen möchtest oder laktosefrei kochen möchtest
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Als Erstes schneidet ihr das Hähnchen, die Paprika und die Tomaten in kleine Stücke. Die Knoblauchzehe wird klein gehackt. Erhitzt nun Olivenöl in einer Pfanne und bratet das Hähnchen kräftig an. Gebt dann die Paprika und Knoblauch hinzu und bratet das Ganze kurz mit an. Alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Den Backofen heizt du auf etwa 180 Grad Ober-/ Unterhitze vor. Dann tupfst du die Hähnchenbrustfilets mit Küchenpapier etwas ab und würzt sie anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß. So kannst du das Fleisch in eine flache Auflaufform legen. Jetzt machst du dich ans Gemüse. Paprika waschen und klein schneiden.
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266 Rezepte Nur -Rezepte 4,6/ 5 (2576) Paprika-Sahne-Hähnchen 20 Min. normal 5/ 5 (1) Paprika-Sahne-Hähnchen 15 Min. normal 4,7/ 5 (65) Paprika-Sahne-Hähnchen 25 Min. normal 4,2/ 5 (14) Überbackenes Paprika-Sahne-Hähnchen 20 Min. normal 4,2/ 5 (12) Rahm - Paprika - Hähnchenbrust mit Reis 25 Min. normal
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Zuerst heizen wir den Backofen auf 200 Grad. Den Knoblauch und die Zwiebel schälen und würfeln wir. Die Hähnchenbrustfilets reiben wir mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Chili ein. Jetzt erhitzen wir das Öl in einer Pfanne und braten das Fleisch von beiden Seiten kurz an. Das Fleisch nehmen wir aus der Pfanne raus und legen es beiseite.
