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Fondant ist eine Art Zuckerguss, der wie Knete verarbeitet werden kann. Fondant wird vor allem für die Herstellung von Süßigkeiten und zum Überziehen von Torten und anderen Gebäckstücken verwendet. Die Zuckermasse ist in vielen Varianten und Farben erhältlich. Besonders umstandslos lässt sich zum Beispiel Rollfondant verarbeiten. Die.

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Riegelein: Schokolierte Fondant Spiegeleier mit 60% Kakao. Fondant-Süßigkeiten begegnen Naschkatzen und Naschkatern viel häufiger als sie es bemerken! Klar, ein bekannter Retro-Klassiker ist Fondant-Konfekt in Form von Spiegeleiern, Küken und Nestern, das vor allem zu Ostern, aber auch zu Weihnachten verkauft wird.

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Wer Fondant kaufen möchte, dem eröffnen sich vollkommen neue Welten im Bereich der Tortendekoration. Fondant, auch Rollfondant genannt, gibt es in diversen Farben und Zusammensetzungen. Die Gestaltungsmöglichkeiten der beliebten Zuckermasse sind sehr vielseitig, daher wird der Fondant meist für Tortendekorationen verwendet, die optisch überzeugen sollen.

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Schokoladenfondant ist eine tolle Möglichkeit, wunderschöne Dekorationen mit leckerem Geschmack zu verbinden. Wird der Fondant mit weißer Schokolade zubereitet, erhält man einen wunderbar cremig-vanilligen Schokofondant, der sich super gut verarbeiten lässt.