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Lachs. Egal ob ihr die Blätterteigschnecken vegetarisch oder mit Fleisch zubereitet: Ihr könnt sie mit der Auswahl von Gewürzen und Kräutern mal nur dezent pikant, mal deftig würzig machen. Die Frischkäse-Schinken-Schnecken werden natürlich etwas dicker als die reine Käse-Variante.

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Blätterteig-Frischkäse-Schnecken - geht superschnell und ist superlecker. Über 14 Bewertungen und für beliebt befunden. Mit Portionsrechner Kochbuch Video-Tipps!

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Blätterteig-Feta-Schnecken; Hallöchen, liebt ihr schnelle Blätterteig-Snacks genauso wie ich? Ich finde ja, Blätterteig geht wirklich immer immer immer. Egal ob kalt oder warm, Blätterteig schmeckt immer gut. Und diese Mini Schnecken mit Feta machen nicht nur als Fingerfood auf eurem Buffet / eurer Party eine gute Figur, NEIN!

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Als Käse eignet sich Gouda sehr gut. Er schmeckt schön mild, cremig und bekommt eine tolle Kruste. So werden die Blätterteigschnecken innen saftig und außen knusprig. Um die Füllung zusammenzuhalten, eignet sich Frischkäse sehr gut. Ich nutze hier Kräuterfrischkäse, da die Füllung so bereits mit Kräutern und Gewürzen gemischt ist.

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Blätterteigschnecken mit Käse. FÜR 8-16 BLÄTTERTEIGSCHNECKEN. 1 Rolle Blätterteig (Kühlregal) ½ Zwiebel. 100 g würziger Käse, gerieben (z.B. Greyerzer oder Appenzeller) 100 g Speckwürfel. 70 g Crème fraîche. Eine Hand voll Schnittlauch, Basilikum. Öl zum Anbraten.

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Den Käse kann man direkt auf den Blätterteig streuen oder auch am Ende über die fertig geschnittenen Schnecken. Je nachdem benötigt man etwas mehr oder weniger Käse. Der Blätterteig wird mit Käse bestreut Man nutzt nun das Trägerpapier um den Blätterteig gleichmäßig aufzurollen.

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Blätterteig ausrollen und mit Frischkäse bestreichen, dabei zum Rand etwa 1 cm Platz lassen. Eiweiß mit Kräuter, Kochschinken, Schalottenwürfel und Käse mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und auf dem Frischkäse verteilen. Der Länge nach aufrollen, etwa 1,5 cm breite Scheiben abschneiden und auf das Backpapier setzen.

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Blätterteig-Schnecken mit Schmand und Käse - Ein Rezept ganz nach meinem Geschmack! Schnell und super einfach zuzubereiten sind die leckeren Schnecken aus Blätterteig. Perfekt als Mitbringsel und Fingerfood zu jeder Party oder einfach für zwischen durch. Ich liebe schnelle und einfache Rezepte.

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Herzhafte Blätterteigschnecken mit Schinken, Käse und Frischkäse. Das Blätterteig Rezept ist ganz einfach und schnell aus nur wenigen Zutaten zubereitet.Mein.

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Blätterteig-Käseschnecken sind ruckzuck gemacht und schmecken besonders den Kleinen. Auch als Snack zu einem Glas Wein sind sie besonders lecker. Zutatenliste für Portionen 1 Packung Fertig-Blätterteig 2 - 3 Hände voll geriebener Pizzakäse 1 Ei Zubereitung Den Ofen der Packungsanleitung entsprechend vorheizen.

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Zwiebel und Schinken würfeln. Mit dem Frischkäse und der Crème fraîche in einer Schüssel vermischen. Käse dazugeben und mit den Gewürzen abschmecken. Den zimmerwarmen Blätterteig ausrollen und die Frischkäse-Schinken-Käse-Masse gleichmäßig darauf verteilen. An den Längsseiten ca. 1 - 2 cm Rand frei lassen.

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Einfach. Käseschnecken aus Blätterteig sind der perfekte Snack für zwischendurch. Die vegetarischen Schnecken aus nur 6 Zutaten sind schnell vorbereitet und genau so schnell gebacken. Lecker!

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Herzhafte Blätterteigschnecken mit Käse & Schinken. Der Alleskönner Blätterteig zeigt mal wieder, was er kann, denn wir machen herzhafte Blätterteigschnecken mit Käse und Schinken! Ja, sie sind wenig spektakulär, das müssen sie aber auch gar nicht sein.