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Autor: Bianca Zapatka. Dieser türkische Bulgursalat (Kisir) ist ein beliebtes einfaches Familien-Rezept für den Sommer! Er ist schnell zubereitet, hält sich lange im Kühlschrank und ist definitiv der perfekte Salat als Beilage zum Grillen! Verwende Quinoa, Hirse oder Reis für eine glutenfreie Option. 5 von 51 Bewertungen.

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Die Weizengrütze Bulgur ist eines der Hauptnahrungsmittel im Orient - und das nicht ohne Grund: Rezepte mit Bulgur sind gesund und lecker!

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Zubereitung. Weizengrütze in eine große Schüssel geben und heißes Wasser auffüllen, so dass die Grütze gerade bedeckt ist. Überschüssiges Wasser unbedingt abgießen, da der Kisir sonst pampig wird. Notfalls kann man nach dem Quellenlassen auch noch etwas Grütze dazutun. Reichlich salzen und ca. 10 min quellen lassen.

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The ultimate homemade burger. by Ellis Barrie. This ultimate burger recipe is simple and deluxe - you'll never make a homemade burger the same way again! Well-seasoned, high quality beef, fresh.

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To make the pickled cucumber, put the sliced cucumber in a bowl. Sprinkle with ¼ tsp salt, toss to combine and leave for 15 mins. Rinse and squeeze out any excess water. Meanwhile, heat the vinegar, sugar and mustard seeds in a small pan for 2-3 mins, until the sugar has dissolved. Remove from the heat and pour over the cucumber.

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Finely chop the parsley (stalks and all), then add to the bowl with the mustard (if using), and the minced beef. Crack the egg into the bowl, then add a good pinch of sea salt and black pepper. With clean hands, scrunch and mix everything up well. Divide into 6 and pat and mould each piece into a roundish shape, roughly 2cm thick.

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Mit Chili- und Paprikapulver würzen. Bulgur zusammen mit dem Basilikum unter das heiße Gemüse heben, und alles mit Pfeffer und ein wenig Salz abschmecken. Nochmals kurz warm werden lassen. Bulgur-Gemüse-Pfanne zum Servieren mit Basilikumblättchen dekorieren. Nach Belieben frische Zitrone dazu reichen.

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Place all the ingredients for the burgers in a large bowl. Season and mix well. Cover and chill in the fridge for 1 hour. Using wet hands, shape the mixture into 8 burgers. If you want to cook them straight away skip to step 4. If you are freezing them; place flat between sheets of baking paper in a rigid freezerproof container.

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Butter in einem ausreichend großen Topf zergehen lassen. Den gewaschenen Bulgur in den Topf geben. Bulgur so lange anschwitzen bis er glasig wird. Das Wasser dazu geben und auf höchster Stufe zum Kochen bringen. Salz dazu geben, umrühren und den Herd runterschalten. Den Bulgur abgedeckt ca. 15 min. kochen.

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Die 6 beliebtesten Bulgur Rezepte. Die beliebtesten Bulgur Rezepte wie Kisir, Cigköfte, Bulgur Pilav, Tabouleh, Icli Köfte (Kibbeh) und wie du Bulgur kochst. 4.12 from 9 votes. Rezept drucken Pin Rezept. Vorbereitung 5 Min. Zubereitung 10 Min. Gesamt 15 Min. Gericht Beilage, Hauptgericht, Salat, Vorspeise.

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Angemeldete Migusto-Nutzer erhalten das Magazin kostenlos und profitieren von Vorteilen wie regelmässigen Wettbewerben. Mehr erfahren. Rezepte. Bulgur-Rezepte für den Hartweizen aus dem Orient. Mit Bulgur lassen sich viele schmackhafte und kreative Rezepte zaubern.

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Amaranth Rezepte. Die besten Bulgur Rezepte - Ob als Bulgur Salat, Taboulé, als Beilage oder Pfannengericht. Gleich reinklicken und nachkochen.

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6 Recipes | Page 1 of 1. Mini beef and hummus burgers. by Marcus Wareing. Homemade beef burger with Stilton rarebit, burger sauce and chunky chips. by Matthew Tomkinson. Welsh wagyu burger with fermented lettuce. by Gareth Ward. Hand-chopped rump steak burger with peppered bone marrow. by Richard Corrigan.