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Kalter Hund - nein, das ist kein Hotdog, das zu lange auf dem Teller lag. Hierbei handelt es sich um einen echten Klassiker, einen simplen Kuchen mit Schokolade und Butterkeksen, der vor vielen Jahren Kultstatus erlangte und auf beinahe jedem Kindergeburtstag serviert wurde. Kein Wunder: Kids lieben noch heute die Kombination aus Schoki und Keks, und auch Erwachsene nehmen sich gerne mal ein.
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Add a thin layer of chocolate mixture to the bottom of the pan. Smooth it out with a spatula/spoon as needed. Add one layer of biscuits on top of the chocolate mixture. To give the cake an even look at the end, the biscuits should not touch the loaf pan (there should be a tiny gap/border around).
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Ein DDR-Rezept für Kalter Hund findest Du hier! Viel Spaß beim zubereiten & genießen!. Beilagen; Getränke; Veröffentlicht am 15. April 2023 19. April 2023 von admin . Kalter Hund. Ein leckerer Kuchen, der schnell zubereitet ist, wenn einmal unverhofft Gäste kommen. Rezept-Bewertung. 5 von 20 Bewertungen. Zum Bewerten auf die Sterne.
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Der „Kalter Hund", auch bekannt als „Kalte Schnauze" oder „Lukullus", ist ein beliebtes Dessert mit deutschen Wurzeln.. Der Grund: Schokolade war rar und vor allem in der DDR nicht einfach zu bekommen - und dazu noch teuer. Die Lösung: ein Gemisch aus Kokosfett und Kakaopulver, das nach Schokolade schmeckt. Der Siegeszug des.
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Kalter Hund. etwa 20 Stück. Gelingt leicht. 40 Min. Der Klassiker Kalte Schnauze mit viel Schokolade und Butterkeksen schmeckt nicht nur zum Kindergeburtstag. Kalter Hund ist ein Liebling aus Kindheitstagen. Der Klassiker wird mit Butterkeksen sowie viel Schokolade zubereitet und gelingt mit Omas Rezept garantiert.
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Kalter Hund wie in der DDR: So schmeckt das Keks-Dessert wie früher! Sie brauchen: 400 Gramm Vollmilchkuvertüre, 250 Gramm Zartbitterkuvertüre, 150 Gramm Kokosfett, 200 Milliliter Schlagsahne.
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Zubereitung Kalter Hund. - Puderzucker, Eier, Kakao, Kaffe und Rum vermischen. - das Kokosfett auf kleiner Flamme schmelzen. - dann das Kokosfett tröpfchenweise unter die trockene Masse rühren. - eine kleine Kastenform mit Backpapier auslegen. - abwechselnd eine Schicht Masse und eine Schicht Kekse in die Form füllen.
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Kalter Hund, auch Kalte Schnauze, Kekskuchen, Lukullus, Kellerkuchen oder Kalter Kuchen genannt, ist eine Delikatesse, die einfach zu machen ist und bei allen. Entdecke auch andere DDR-Rezepte, wie den Toast Hawaii. Das Rezept. Omas Kalter Hund (Kalte Schnauze), wie früher. 4.90 von 226 Bewertungen. Drucken Speichern Gespeichert!
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Kalter Hund - DDR-Rezept. 6 Stdn. Kalter Hund war, ist und bleibt ein Klassiker. Das Kultrezept aus der DDR schmeckt uns früher wie heute ganz ausgezeichnet. Das Besondere ist das Rum-Aroma in der Schokolade.
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Kalter Hund, Kalte Schnauze oder Lukullus, wie diese gute alte DDR-Spezialität schon vor dem 2. Weltkrieg genannt wurde, ist lecker und egal auf welchem deutschen Küchentisch er gezaubert wird. Lächerlich, diese Ostalgie und ja, ich bin in Ost-Berlin geboren.
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Das DDR-Rezept: Kalter Hund / ©exclusive-design â€" stock.adobe.com Beliebter Klassiker aus der DDR Der Kalte Hund hat seinen Ursprung in der DDR und wurde dort als beliebte Süßspeise zubereitet. Die genaue Herkunft des Namens ist unklar, aber es wird vermutet, dass er auf die Form des Kuchens zurückzuführen ist, die an einen Hund.
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Kalter Hund - Rezept. Schaut, dass beim Schichten die Schokoladenschicht nicht zu dick wird. Der Kalte Hund ist sonst einfach zu mächtig und sieht auch nicht mehr so schick aus. Ganz wichtig ist auch, dass ihr eine Backform findet, bei der ihr nicht alle Kekse immerzu stückeln müsst. Das macht die Zubereitung einfacher und die Optik.
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Ein Kalter Hund ist ein Kühlschrankkuchen aus der Kastenform, der aus leckeren Butterkeksen und einer cremigen Schokoladenschicht besteht. Vielleicht kennst du den Schoko-Keks-Kuchen auch unter dem Namen Kalte Schnauze oder Lukullus. Als Kind der DDR bin ich mit diesem Kuchen aufgewachsen und so gab es bei mir immer kalter Hund zum Kindergeburtstag.
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DDR Rezept: Kalter Hund (Kalte Schnauze) von: erichserbe.de Menge: 1 Kastenform Zeit: ca. 1 Stunde. Zutaten: 250 g Kokosfett 140 g Puderzucker 50 g Kakaopulver 2 Eier 1 Flasche Rum-Aroma 2 Pck. Vanillezucker 1 Pck. Butterkekse (250 g) Zubereitung: 1. Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen. 2.
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Liebling aus Kindertagen: Kalter Hund heißt auch Kalte Schnauze und ist ein besonders schokoladiger Kekskuchen, der ganz ohne Backen zubereitet wird. Wir erklären Schritt für Schritt, wie der Kultkuchen gelingt. Unseren Kalten Hund lieben einfach alle Foto: House of Food / Bauer Food Experts KG.
